উপকরণ : গোশ্তের টুকরো = ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ = ১৫০ গ্রাম, মরিচগুঁড়ো = ২ চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো = ১ চামচ, আদা = ১ টুকরো, রসুন কোয়া = ৩ টি, জিরে গুঁড়ো = ১ চামচ, ময়দা = ৩০০ গ্রাম, চিনি = ১ চামচ, ভাজার জন্য তেল = পরিমাণ মতো, পাতলা কাগজের টুকরো = কয়েকটা । প্রণালী […]
উপকরণ : বাঁধাকপি = ১ টি, পনির = ১৫০ গ্রাম, টমাটো = ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ = ১০০ গ্রাম, মাখন = ২০০ গ্রাম, মেথি গুঁড়ো = ৫ গ্রাম, মরিচ গুঁড়ো = ১ গ্রাম, হলুদ গুঁড়ো = ১ গ্রাম, শুকনো মরিচ = ১ টি, কাঁচা মরিচ = ৫ টি, আদা ও রসুনবাটা = ২০ গ্রাম, তেল = […]