উপকরণ : সুজি  =          ১ কাপ, গাজর  =          ২০০ গ্রাম, চিনি  =          ১০০ গ্রাম, লাল আলু  =          ১ টি, ছোট এলাচ গুঁড়ো  =          ১ চামচ, মোওয়া  =          ১ কাপ, ঘি  =          পরিমাণ মতো । প্রণালী : গাজর, লাল আলু সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে সুজি দিয়ে মেশান । এরপর ঘি গরম করে ছান্তা হাতার ভিতর দিয়ে […]