উপকরণ :

লাচ্ছা সেমাই (অল্প ভাঙা) =  ১ বাটি,

দুধ  = ২ বাটি,

চিনি =  চা চামচ,

এলাচ =  ২-৩ টি ।

প্রণালী :

দুধে চিনি, এলাচ মিশিয়ে ফোটান । এরপর উপর থেকে ভাঙা সেমাই ছাড়ুন । ফুটে ঘন হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ।